Sirop de Caroube

Naturellement sucré, raffiné.

Une alternative au miel et à la mélasse — riche, profond, parfait pour les accords gastronomiques.

Sirop obtenu par lente extraction des sucres naturels de la gousse de caroube. Texture soyeuse, couleur acajou, saveur dense de caramel brûlé et fruits secs. À faible index glycémique, riche en minéraux. Sublime sur fromages affinés, yaourts, glaces, pancakes, ou en glaçage de viandes et poissons rôtis.